Plato de aperitivo de salo y ajoUna botana rústica y sabrosa, perfecta para recibir invitados o disfrutar como un refrigerio tradicional y sustancioso.10 minutosPara 6 porcionesTodo al carrito
Ensalada rusaLa mesa de Año Nuevo no sería la misma sin ella.55 minutosPara 6 porcionesTodo al carrito
Arenque bajo abrigoEn capas, color magenta y mejor al día siguiente.1 h 20 minPara 8 porcionesTodo al carrito
Blinis delgados con caviar rojoEl básico de la Maslenitsa, y lo mejor que le ha pasado a una cucharada de hueva.40 minutosPara 12 porcionesTodo al carrito
VinagretaEl primo cuaresmal de la ensalada Olivier: sin mayonesa, todo remolacha.1 h 5 minPara 6 porcionesTodo al carritovegetarianasveganas
Espadines de Riga sobre pan BorodinskyCuatro ingredientes, diez minutos y el plato siempre regresa vacío.15 minutosPara 6 porcionesTodo al carrito